HICK’S, dat in het Amerikaans provinciaal betekent, is tevens geïnspireerd op het nostalgische en huiselijke gevoel dat men krijgt bij het eten tijdens familiebezoeken – goede porties en gezelligheid. Voel je welkom in een authentieke, maar eigentijdse diner, een melange van vintage en chique, waarbij je all day ontbijt, lunch en diner geserveerd krijgt.